Valrhona Tablette de chocolat blanc Opalys 33% 70g


Valrhona est une entreprise familiale creee en 1922 par Alberic Guironnet, patissier en Ardeche. Appelee initialement Chocolaterie du Vivarais, elle renommee Gonnet en 1938 puis la marque voit le jour en 1947. c'est tout simplement la contraction de

 

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L'ecriture de l'ailleurs. Petit propos sur la litterature nomade Alberic


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